77410 Fresnes-sur-Marne
Animations culinaires en Seine-et-Marne
Chez Traiteur Bleu Blanc Rouge, nous avons à cœur de vous proposer une offre plus riche qu’un simple service traiteur. Au service de vos événements professionnels et de vos événements particuliers, notre équipe vous propose d’accompagner vos repas avec des animations thématiques et clés en main. Pour vos cocktails déjeunatoires ou pour vos buffets dînatoires, optez pour des concepts originaux et uniques. Retrouvez-en un aperçu non-exhaustif, ci-dessous.
Un traiteur original pour une animation culinaire de qualité en Seine-et-Marne (77)
Des animations culinaires salées et sucrées en Seine-et-Marne (77)
Brunchs, goûters, afterworks, soirées d’entreprise, mariages, baptêmes, anniversaires, séminaires, arbres de Noël, team building, EVJF, EVG…Quelle que soit la nature de votre événement, offrez à vos convives un show culinaire sur-mesure. Ce dernier est assuré par un membre de notre équipe, spécialement formé et qualifié. Intervenant dans toute la région Île-de-France, nous vous proposons des prestations aussi différentes qu’incontournables :
Du côté des boissons
Le bar classique
Un bartender assure le service des boissons : eau minérale, eau gazeuse, softs, verres à vin, verres à vins (blanc, rosé, rouge), bières pression, verres de champagne… Nous pouvons également mettre à votre disposition une machine à bières.
Le bar à cocktails
Nous installons sur votre site un buffet ou un comptoir à cocktails. À votre service, un mixologiste prépare vos boissons préférées dans les règles de l’art.
Du côté des gourmandises
- L’animation charcuterie
Un cuisinier spécialement missionné découpe vos pièces de charcuterie devant vous avec une trancheuse, tout au long de la soirée, pour réalimenter le buffet.
- L’animation plancha
Un cuisinier spécialisé dans la plancha s’affaire à cuire parfaitement vos pièces cocktails, allant des viandes jusqu’aux poissons, sans oublier les légumes.
- L’animation « Produits de la ferme »
Nous préparons devant vous des petites verrines fraîches de légumes du potager, nous concoctons vos œufs brouillés, nous vous proposons une sélection sur-mesure de fromages fermiers…
- L’animation « Mini Pizzas »
Un four à pizzas est installé sur le site de votre réception. Sur demande, un chef cuisinier va alors préparer des pizzas traditionnelles ou personnalisées.
- La fontaine de chocolat
Incontournable pour les férus de chocolat, cette fontaine va vous permettre de napper différentes gourmandises (fruits frais, bonbons, marshmallows, etc.) en les plongeant dans un chocolat fondant et onctueux.
- Le bar à crêpes
Nous réalisons des crêpes faites « minute » devant vos yeux. Vous aurez le choix entre différentes garnitures et différents toppings.
- L’animation frites
Pommes de terre, carottes, patates douces…Nous transformons vos féculents et vos légumes en frites savoureuses, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
- L’animation de la mer
Nous installons un grand présentoir (avec 4 niveaux différents), sur lequel vous retrouvez une sélection de fruits de mer : huîtres, crevettes, saumon gravlax…et autres crustacés et fruits de mer. Nous ouvrons également vos huîtres sous vos yeux.
- L’animation foraine
Nous mettons à votre disposition un.e professionnel.le qui s’occupe de réaliser des barbes à papa, ou encore des cornets de pop-corn à la demande.
Contactez votre animateur événementiel
Le thème de votre événement et votre budget vont définir l’expérience que vous souhaiteriez offrir à vos convives. Chez Traiteur Bleu Blanc Rouge, notre priorité est votre satisfaction. C’est pourquoi nous avons à cœur de nous adapter à votre demande en matière d’animation(s) culinaire(s). Si vous organisez votre prochain événement privé ou professionnel en Seine-et-Marne, ou près de Villejuif, n’hésitez pas à nous contacter au 06 59 07 64 61. Autrement, vous pouvez compléter notre formulaire de contact en ligne.